L’hiver dernier je vous parlais de Strasbourg à l’époque de Noël. Entre les traditionnels marchés de Noël, les décos alsaciennes et les cafés et restaurants à la déco soignée et dans l’air du temps, cette ville vivante et à taille humaine m’avait charmée. Aujourd’hui, je reviens pas ici ajouter quelques nouvelles adresses découvertes récemment grâce à Margaux, une strasbourgeoise qui avait envie de nous parler des lieux inédits de sa jolie ville.

Après avoir – encore une fois – réussi à chopper mon train à la toute dernière seconde (le running gag dont on se passerait bien…), je retrouve les copines Anne, Laura, Maïa et Linda à Strasbourg pour deux journées marathon rythmées par les clapotis des couverts dans nos assiettes, les cliquetis de nos déclencheurs et les sourires sur les visages de chacune. Que c’est bon de passer du temps avec elles sous une jolie lumière de septembre… C’est drôle comme une ville peut changer de tête et d’ambiance au fil des saisons. En septembre, les arbres encore verts laissent passer les rayons bas du tout début de l’automne, les habitants prennent leur temps sur les terrasses des cafés ou sur les quais. Ils en profitent vite vite avant que l’hiver ne viennent envelopper la ville du froid de l’est qui annonce l’arrivée de Noël et des nombreux touristes…

Strasbourg, encore et toujours / Tippy.fr

Strasbourg, encore et toujours / Tippy.fr
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Strasbourg, encore et toujours / Tippy.fr

Strasbourg, encore et toujours / Tippy.fr
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1Le Troquet des Kneckes / Ce serait presque un affront de passer à Strasbourg sans avoir goûté une flammekueche (un peu comme venir à Lille sans commander un welsh, vous voyez ?). Margaux nous emmène donc au Troquet des Kneckes un lieu qu’elle affectionne pour la finesse de la pâte de ses tartes flambées. Au menu du jour, la cranberries-cantal et le coup de cœur de toutes, le dessert : fromage blanc, pomme et cannelle qui nous a fait nous lécher goulument le bout des doigts ! De bonnes saveurs et une déco bistrot bien sympa, la découverte du Strasbourg côté food commence plutôt bien !

Strasbourg - Le Troquet des Kneckes / Tippy.fr

Strasbourg - Le Troquet des Kneckes / Tippy.fr
Strasbourg - Le Troquet des Kneckes / Tippy.fr
Strasbourg - Le Troquet des Kneckes / Tippy.fr

2L’Atlantico / Pas question de prendre son café en intérieur lorsqu’on sait qu’on peut le commander sur le pont d’une péniche au bord de l’eau. Le pause café que l’on a bien envie de faire durer encore et encore tellement il est plaisant de pouvoir profiter des rayons du soleil de septembre… Préférez le ristretto au café glacé que j’ai trouvé beaucoup trop sucré dans le verre des copines.

Strasbourg - l'Atlantico / Tippy.fr

Strasbourg - l'Atlantico / Tippy.fr
Strasbourg - l'Atlantico / Tippy.fr
Strasbourg - l'Atlantico / Tippy.fr

Strasbourg - l'Atlantico / Tippy.fr

Strasbourg - l'Atlantico / Tippy.fr

 

3 Café Bâle / Déjà longtemps que l’envie de rencontrer la douce Laurence nous trottait dans la tête et cette fois, l’occasion était trop belle pour pouvoir la manquer. Elle nous a donné rendez-vous dans un café récemment rénové et on a adoré le lieu à la déco canon, la carte des vins, la graaaaande table en bois et le mur végétal.

Strasbourg - Café Bâle / Tippy.fr
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4 Aedaen Place / On découvre enfin le tout nouveau concept strasbourgeois Aedaen (art every day and every night), un lieu atypique plein de caractère. Derrière chaque porte que l’on pousse, on entre dans un univers bien particulier dans lequel on se sent vraiment à l’aise. Chacun pourra choisir de passer du temps dans le café littéraire, le bar-boudoir, la brasserie avec cuisine ouverte, le jardin d’hiver végétalisé ou encore la pizzeria italienne. Les différentes ambiances ont été réfléchies avec minutie et j’adore les nombreux petits détails et choix de matériaux, de papiers peints, de mobilier… qui font d’Aedaen un lieu vraiment unique.

• La pizzeria •

Strasbourg - Aedaen Place, pizzeria / Tippy.fr

Strasbourg - Aedaen Place, pizzeria / Tippy.fr
Strasbourg - Aedaen Place, le boudoir / Tippy.fr

• Le boudoir •

Un minuscule bar caché derrière d’épais rideaux en velours et sa vitre sans tain pour observer tout ce qui se passe dans le café littéraire sans être vus…

Strasbourg - Aedaen Place, le boudoir / Tippy.fr

• Le speakeasy •

Le soir, nous avons fait un saut à NY dans une pizzeria à la déco soignée. Nous avons succombé aux pizzas à la pâte ultra fine et aux ingrédients ultra frais mais c’est surtout l’après-dîner qui nous a toutes convaincues. Comme dans Alice au Pays des Merveilles, il suffit de pousser une toute petite commode dans l’arrière salle pour entrer dans un espace complétement magique… Pour garder le secret et la surprise jusqu’au bout, il est interdit de prendre des photos mais laissez-moi vous raconter… L’ambiance est feutrée, fauteuils douillets en velours, canapés club, tables basses en bois. Derrière le comptoir en zinc les barmans portent tous une chemise blanche et un nœud papillon – souvent une moustache – et proposent des cocktails déments (je vous laisse découvrir comment la carte est présentée ^^) : bienvenue dans les années 20-30, dans un bar clandestin à l’heure de la prohibition. Dans cette vaste salle d’ancien atelier, les murs sont encore bruts et la structure industrielle mise à nu. Il suffit de lever les yeux pour deviner le bar à cigares derrière les verrières d’atelier et les volutes de fumée. Le plus agréable, c’est la douce musique jazzy en fond sonore qui t’emporte dans un autre univers et qui permet de se parler sans avoir à crier. Il est facile de rester des heures ici à discuter, déguster et laisser le temps filer. Le cadre est parfait pour complétement déconnecter : on n’a plus de repères de lieu, de temps, on ne sait plus si dehors il fait encore nuit ou déjà jour (mais c’est peut-être l’effet de l’absinthe qui me fait dire ça…). Ce speakeasy est la plus belle adresse découverte cette année et je jalouse secrètement tous les strasbourgeois d’avoir un si beau cadre pour profiter de leurs amis ! ;-)

Strasbourg - Aedaen Place, pizzeria / Tippy.fr

• La brasserie •

Le lendemain midi, le rendez-vous était pris à la brasserie Aedaen pour déguster une cuisine simple, fraîche, aux belles saveurs et dans un cadre, encore une fois à la hauteur : murs en brique, tables en bois de récup, vaisselle à tomber et de la végétation partout, le coup de cœur pour cette dernière ambiance est grand ! On s’installe dans le jardin d’hiver pour profiter du temps parfait de septembre et en grandes gourmandes que nous sommes, on choisi de piocher dans tous les plats de la carte ! Bo bun, œuf mollet frit et champignons, houmous… des entrées au desserts nous avons pris plein les papilles malgré le timing plutôt serré de notre journée :) On reviendra, ça c’est certain, pour déguster nos plats chauds cette fois-ci ;-)

Strasbourg - Aedaen Place, la brasserie / Tippy.fr

Strasbourg - Aedaen Place, la brasserie / Tippy.fr
Strasbourg - Aedaen Place, la brasserie / Tippy.fr

Strasbourg - Aedaen Place, la brasserie / Tippy.fr

 

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Café Bretelles / S’il vous reste une petite place après tous ces bons plats, direction le Café Bretelles pour un café aux notes épicées et un twix maison à tomber ! Vous vous souvenez peut-être du Suspender Coffee de l’an dernier et bien cette fois-ci nous avons testé son grand frère, à l’autre bout de la ville : même ambiance chaleureuse et service adorable pour cette adresse branchée.

Strasbourg - Café Bretelles / Tippy.fr

Strasbourg - Café Bretelles / Tippy.fr
Strasbourg - Café Bretelles / Tippy.fr
Strasbourg - Café Bretelles / Tippy.fr

 

6Curieux ? / Un concept store pour les hommes, mais pas que ! La sélection de vêtements et sneakers est pointue mais on craque pour la papeterie, la petite déco ou encore les huiles beauté. Une bonne adresse pour revenir avec un cadeau pour soi son mec !

Strasbourg - Curieux ? / Tippy.fr
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Strasbourg, encore et toujours / Tippy.fr
Strasbourg, encore et toujours / Tippy.fr

Strasbourg, encore et toujours / Tippy.fr

Strasbourg, encore et toujours / Tippy.fr
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7Hôtel Graffalgar / Ici, on a donné les clés des chambres aux artistes, illsutrateurs, architectes ou graffeurs de Strasbourg et d’ailleurs pour qu’ils créent différentes ambiances à leur image. S’ils ont envie de changements, ils sont libres à tout moment de venir faire des retouches dans leur chambre. Une collaboration étroite sur le long terme qui met en valeur le travail des artistes et permet aux voyageurs un accès facile à leur art. Ambiance poétique, urbaine, cirque/freak show, architecture travaillée ou plus neutre, chaque pièce à son univers que l’on peut choisir sur le site web de l’hôtel selon nos envies du moment.

Strasbourg - Hôtel Graffalgar / Tippy.fr

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Strasbourg - Hôtel Graffalgar / Tippy.frStrasbourg - Hôtel Graffalgar / Tippy.fr

Jolie Strasbourg, tu me surprendras toujours ! Alors à très vite, quelque chose me dit qu’on en n’a pas encore fini toutes les deux ;-) D’ailleurs, si vous avez des adresses à nous conseiller pour un prochain séjour, n’hésitez pas à nous les partager dans les commentaires ! Un grand merci d’avance ♡

Strasbourg - Le Troquet des Kneckes / Tippy.fr

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7 adresses au top du top à #Strasbourg 🍕🍹☕️🌿 Click To Tweet