Coucou vous !
Je vous retrouve aujourd’hui avec une recette bien gourmande et qui sent bon le voyage ! J’ai testé (1000 ans après la bataille, je sais ^^), les muffins au thé Matcha et chocolat blanc ! Grande découverte culinaire pour moi alors hop hop hop, je partage la très bonne recette de la box Kitchen Trotter du mois de Mars qui nous faisait voyager au Japon !
- 15 g de thé Matcha
- 100 g de beurre
- 100 g de farine
- 3 g de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 90 g de sucre de canne en poudre
- 3 œufs
- 60 g de pépites de chocolat blanc (je vous avoue que j’en ai mis un peu plus, grande gourmande que je suis :p )
Préchauffez le four à 180°C et faites fondre le beurre au micro-ondes. Dans un grand bol, mélangez ensemble tous les ingrédients secs : la farine, la levure, le sel et le thé Matcha. Dans un autre saladier, mélangez les œufs avec le sucre et ajoutez le beurre fondu. Ajoutez ensuite petit à petit le mélange de farine et mélangez bien pour obtenir une belle pâte toute lisse et toute verte ! Ajoutez les pépites de choco, versez dans des petits moules chemisés avec de la farine et du sucre et hop, on laisse cuire au four pendant 20 minutes !
Attendez que ça refroidisse pour ajouter un petit glaçage mascarpone / sucre glace et garnir de fruits rouges. Et c’est prêt ! Vous allez pouvoir épater vos amis avec vos petits muffins Hulk ;)
Et vous, ça vous tente ou ça vous fait peur des muffins verts ?
Moi j’ai adoré… j’en pique un autre !
♡
25 commentaires
Oh la jolie idée ! J’adore ma Lilice :)
Il faudra que j’essaie un jour !
Oooh merci Mymy ♡ Je suis sûre que ça va te plaire !
Jolis muffins, l’association thé matcha et chocolat blanc est très agréable
Merci beaucoup ! C’est vrai que l’association de ces saveurs est bien gourmande :p
Oh ça m’intrigue beaucoup, il faut que j’essaye !
La couleur est spéciale mais le goût est particulier, subtile mais vraiment bon !
Quelle jolie recette ! J’adore l’idée. Je pense que je vais tester la recette, le plus rapidement possible :) Merci du partage !
Merci beaucoup pour ton message ! régale toi bien si tu testes la recette :)
Thé matcha et chocolat blanc= super association, je fais de cookies trop bon, donc cette recette doit être très sympa aussi!
Oui je découvre tout juste le thé matcha, c’est super bon avec le chocolat blanc !
Miam, ils ont trop boooons ! A tester :)
Aucun rapport mais vu que tu as l’air d’être quelqu’un de super sympa, je me suis dis que peut être tu voudrais bien même un petit coeur sur la courte vidéo (1min30) que ma soeur a réalisé pour un concours ( http://www.lhermioneetnous.fr/video/helene-rapinat-jusquou/ ) et me dire si ça t’a fais rire ahah
Voilà, j’espère que ce n’est pas déplacé, sinon je suis désolé !
Bisous <3
Hop là c’est fait ! :)
Très sympa la vidéo de ta soeur, je croise les doigts pour elle !
Tu es vraiment adorable, merci beaucoup ! :)
Oh les régal et tes photos sont superbes ! ♡
oooh merci beaucoup !
Ca ne me fait pas peur du tout au contraire c’est eux qui devraient avoir peur si je les croise haha :)
Ils sont vraiment super beaux et ça donne très envie !
Mélina xx
hihihi :) Merci beaucoup pour ton commentaire !
Je n’ai jamais goûté le thé matcha en gâteau et j’avoue que ça m’intrigue beaucoup !
Tes petits muffins sont très jolis et appétissants :) miam
Des bisous <3
Ouiii je te le conseille vraiment ! Même si c’est léger, le petit goût amer du thé est bien appréciable, surtout avec du chocolat blanc !
Merci Emelinette ! bisous bisous
Ils sont superbes ces muffins verts, perso ça me tente beaucoup ^^.
Merci beaucoup ! Je te conseille la recette alors :)
Je l’ai testé! et je l’ai adoré alors qu’en général je ne suis absolument pas ami avec le chocolat blanc, et j’ai aussi testé avec du chocolat noir (98%) ça donne un côté amer mais le muffin reste doux!
Les photos sont splendides!
Merci pour la recette!
Biosus
Hoo merci pour ton retour ! L’association matcha / choco blanc est un régal, trop contente que ça t’ait plu :) C’est une bonne idée avec du chocolat noir aussi, j’essaierai mais avec un chocolat moins fort pour moins d’amertume, mais l’idée est top, je salive d’avance !
Merci encore ! ♥
Belle journée !
Salut Hulk, je t’aime bien toi :p
Hihiiii, on reconnait bien la gourmande :p